Новости холдинга
Пресс-центр → Новости холдинга

Новости холдинга

29.10.2015

С прицелом на Азию

Официальная делегация из Китая ознакомилась с работой «МПЗ Агро-Белогорье». Гости из Поднебесной оценили перспективы поставок мясной продукции холдинга в КНР.

Эксперты Главного управления Китайской Народной Республики по контролю качества, инспекции и карантину (AQSIQ) посетили мясоперерабатывающий завод «Агро-Белогорье». Визит состоялся в рамках комплекса мер по продвижению российской продукции животного происхождения на внешние рынки. В Белгородской области иностранная делегация оценила возможности экспорта местной свинины.

Для того, чтобы иметь возможность поставок мясных продуктов на китайский рынок сама продукция и технология ее производства должны отвечать международным требованиям безопасности. «В ходе визита на наш завод специалисты из Китая уделили особое внимание санитарии и соблюдению всех требований системы менеджмента безопасности, основанной на принципах ХАССП, – рассказывает специалист по сертификации и претензиям ООО «МПЗ Агро-Белогорье» Екатерина Ушакова. – Гости познакомились со всей технологической цепочкой производства, проявив наибольший интерес к так называемой «чистой зоне» комплекса и к технологии производства субпродуктов».

Учитывая специфику национальной кухни, особенным спросом в Китае пользуются отдельные части свиных туш. «Китайский рынок свинины специфичен, – отмечает генеральный директор ООО «МПЗ Агро-Белогорье» Наталья Королькова. – Культура потребления предполагает повышенный спрос на субпродукты, а также ножки, ушки, хвостики и пяточки».

В рамках рабочего визита эксперты побывали также в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории и региональном Управлении Россельхознадзора. Специалисты службы рассказали иностранным коллегам о системе ветеринарного контроля за безопасностью животноводческой продукции в Белгородской области, в частности, об эпизоотическом и пищевом мониторинге. Особое внимание было уделено мероприятиям по профилактике АЧС, проводимым в регионе.

Оценка соответствия качества продукции и организации производства на заводе «Агро-Белогорье» китайскими специалистами будет дана позднее.

Пресс-служба ООО «ГК Агро-Белогорье»

Последние новости